12月21日下午2:00，后勤管理部召集各食堂经理及食堂档口负责人开展食品卫生安全与消防安全讲座。向食堂人员普及食品安全知识及消防安全知识。实地讲解了灭火器的使用，并让食堂人员亲自操作灭火器进行演练。
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