为进一步加强学校食堂的食品安全管理工作， 11月8日下午，我校组织召开食品安全专项警示教育学习大会。校长助理王育海，后勤管理处相关工作人员及各食堂负责人参加会议。

会议传达了福建省教育厅关于《福建省高校后勤领域专项整治工作方案》中提出的食品卫生工作管理指示。要求各食堂负责人严格把控所有食品原料来源，做到食品来源去向可溯、食品加工过程可查、责任可究。王助理强调，各食堂负责人务必认真学习本次警示教育学习会内容，并组织全体食堂员工进行会后集中学习。同时，他要求餐饮服务人员要始终将食品安全及服务质量放在首位，以更加精细化的管理和优质的服务，以包容之心、关爱之心及奉献之心为全校师生的食品安全工作保驾护航。